Супы
Танапур Спас
₽ 128
Крупа дзавар, мацони, зелень, лук, масло
Суп из авелука
₽ 143
Шавель, крупа дзавар, лук, приправы, картофель, масло, сливочное масло
Почов апур - суп из красной фасоли
₽ 159
Красная фасоль, традиционное разрезанное тесто, зелень, лук, масло, приправы
Традиционный кулулик
₽ 136
Квашеная капуста, крупа дзавар, лук, зелень, растительное масло, приправы
Кончол-Крчик
₽ 159
Квашеная капуста, крупа дзавар, лук, картофель, растительное масло, приправы
Чров апур
₽ 166
Суп из абрикосовой кураги, рис, курага, лук, масло, приправы
Тыквенный суп
₽ 166
Тыква, рис, молоко, сахар, морковь, лук, приправы
Горячие блюда
Традиционная Гюмрва Кялла 1 кг
₽ 294
Тушеная телячья голова специального приготовления
Армянский казан шашлык 300 г
₽ 349
Говядина, помидоры, зелень, зеленый перец, пиво, приправы
Традиционный древний Панрхаш
₽ 257
Лаваш, чечил сыр в вареном виде, лук, топленное масло
Хашлама 1 кг
₽ 1070
Говядина, картофель, помидоры, зелень, зеленый перец, приправы
Татар Бораки
₽ 152
Домашнее разрезанное тесто, топленное масло, мацони, чеснок
Традиционный Ариса Муса Лер
₽ 201
Курятина, пшеница дзавар, сливочное масло
Похиндзов хашил
₽ 146
Каша из специально обжаренной молотой пшеницы с добавлением топленного масла, молока и меда
Древний традиционный хаш
₽ 351
Говяжьи ноги, суставы, чеснок, зелень, лаваш
Чанах
₽ 384
Говяжий хвост/говядина, картофель, помидоры, баклажан, зеленый перец, зелень, лук, горох, нут, приправы
Вана Калагош
₽ 206 - 289
Лаваш, мацони, лук, чечевица, топленное масло (с мясом)
Хапама
₽ 1310
Тыква, рис, абрикосовая курага, изюм, орехи, яблоко, чернослива, сливочное масло, мед, корица (5-6 порций)
Долма из виноградных листьев 350 г
₽ 367
Виноградные листья, телятина, рис, лук, масло, приправы
Толма из листьев капусты 350 г
₽ 367
Капуста, телятина, рис, лук, масло, приправы
Пасуц долма 1 шт.
₽ 67
Листья квашеной капусты, фасоль, горох, чечевица, крупа дзавар, лук, приправы
Яичница с бастурмой
₽ 279
Яичница с суджухом
₽ 279
Яичница с помидором
₽ 186
Яичница с зеленым горохом
₽ 192
Тушеный мандак (шушан) с яйцом
₽ 292
Тушеный резак (сибех) с яйцом
₽ 269
Шашлык
Свиная корейка 450 г
₽ 483
Свиные ребрышки 450 г
₽ 483
Свиная мякоть 450 gr
₽ 414
Картофель на вертеле 350 г
₽ 121
Овощи на вертеле
₽ 106-264
Цыпленок на вертеле
₽ 287
Плов
Плов из аришты
₽ 144
Тесто домашнего приготовления, топлёное масло
Плов из ачара
₽ 159
Крупа ачар (полба), лук, масло, грибы
Рисовый плов
₽ 159
Рис, изюм, курага и чернослив
Свежие салаты
Салат из капусты
₽ 106
Капуста, морковь, оливковое масло, приправы
Домашний картофельный салат
₽ 106
Картофель, лук, оливковое масло, розмарин, красный перец
Салат из красной фасоли
₽ 128
Красная фасоль, оливковое масло, приправы, лук
Овощной летний салат
₽ 106-249
Помидоры, огурцы, зелень, лук, зеленый перец
Салат из авелука (горный шавель)
₽ 128
Авелук, лук, орех, оливковое масло
Холодные закуски
Мясное ассорти 200 г
₽ 474
Бастурма, суджух, хавурма
Свежая зелень
₽ 98-152
Свежие овощи
₽ 98-252
Бабушкин домашний овощной маринад
₽ 153
Лимон
₽ 87
Оливки
₽ 124
Сырное ассорти 250 г
₽ 292
Хлеб
₽ 77
Сцеженный мацони 150 г
₽ 87
Хавурма традиционная 50 г
₽ 164
Тушёная телятина, топлёное масло, лук
Можож
₽ 84
Маринованные свиные ножки
Сладости и десерты
Пахлава
₽ 53
Мед, грецкие орехи, слоёное тесто
Бахач традиционный
₽ 83
Тесто, топленое масло, мацони, яйцо
Традиционный гата
₽ 83
Тесто, начинка, масло, яйцо, сахар, мацони
Традиционный сладкий Похиндз
₽ 61
Обжаренная молотая пшеница, мед, масло
Натуральный горный мед 100 г
₽ 106
Ассортимент из сухофруктов 200г
₽ 211
Ассортимент из свежих фруктов
₽ 332
Чурчхела
₽ 199
Мацони с вареньем
₽ 144
Домашнее варенье 200 г
₽ 106
Белая черешня, грецкие орехи, абрикос (джем/варенье), инжир
Алкогольные напитки
Фруктовая Водка 50 мг
₽ 91
Шелковица, абрикос, слива
Водка Absolut 50 мг
₽ 106
Ассортимент вин 150мг-1000мл
₽ 83-529
Красное, белое
Вино "Карас" 750 мл
₽ 982
Красное, белое
Вино "Тушпа" 750 мл
₽ 982
Красное, белое
Коньяк "Арарат" 50 мг
₽ 181
Освежающие напитки
Компот из кураги 1л
₽ 189
Ассортимент фруктовых компотов 1 л
₽ 189
Минеральная вода "Бжни" 0,5 л
₽ 39
Армянский Тан 1 л
₽ 136
Окрошка 1 л
₽ 181
Мацони, огурцы, зелень
Вода "Ной"
₽ 39
Томатный сок 0,5 л
₽ 106
Чай и кофе
Чай с дахцом (горная мята)
₽ 106
Чай с урцом (чебрец)
₽ 106
Чай с нана (мята)
₽ 106
Чай с красным базиликом
₽ 106
Армянский кофе
₽ 69
Чай черный/зеленый
₽ 106
Чай с имбирем
₽ 166
Имбирь, мед, лимон